Unsere Plattform in Zürich bietet eine herausragende Auswahl an nachhaltigen Caterern, die umweltfreundlich arbeiten, vegetarische und vegane Speisen anbieten und biologische Produkte bevorzugen.
Diese umweltbewussten Caterer wählen sorgfältig lokale, saisonale und biologische Zutaten aus, unterstützen die lokale Wirtschaft und reduzieren den CO2-Fußabdruck. Entdecken Sie die besten nachhaltigen Caterer in Zürich und lassen Sie sich von einer vielfältigen Küche verführen, die Ihre Geschmacksknospen erfreuen und Ihre Gäste überraschen wird.
Das beste nachhaltige Catering in Zürich
Hier sind unsere Tipps für ein nachhaltiges Catering:
Umweltfreundliche Alternativen zum Einweggeschirr: Vermeiden Sie Einweggeschirr und verwenden Sie stattdessen wiederverwendbare oder kompostierbare Alternativen. Dies reduziert Abfall und schont die Umwelt.
Pflanzliche Speisen zur Auswahl stellen: Bieten Sie eine Vielzahl pflanzlicher Gerichte an, um den ökologischen Fußabdruck zu verringern. Pflanzliche Lebensmittel benötigen weniger Ressourcen als tierische Produkte.
Saisonale und regionale Zutaten: Verwenden Sie saisonale und regionale Produkte. Dies verkürzt die Transportwege, unterstützt die lokale Wirtschaft und sorgt für frische, geschmackvolle Speisen.
Umweltschonende Zubereitung: Achten Sie auf energieeffiziente Küchengeräte und kochen Sie ressourcenschonend. Vermeiden Sie unnötigen Energieverbrauch und setzen Sie auf nachhaltige Kochmethoden.
Vermeidung von Lebensmittelverschwendung: Planen Sie sorgfältig, um Lebensmittelverschwendung zu minimieren. Nutzen Sie Reste kreativ und spenden Sie überschüssige Lebensmittel, wenn möglich.
Klimaneutralität: Streben Sie Klimaneutralität an, indem Sie Ihren CO2-Ausstoß kompensieren. Unterstützen Sie Projekte, die die Umwelt schützen und den CO2-Fußabdruck verringern.
Transport: Reduzieren Sie den CO2-Ausstoß beim Transport, indem Sie lokale Lieferanten wählen und auf umweltfreundliche Transportmittel setzen. Effiziente Routenplanung trägt ebenfalls zur Nachhaltigkeit bei.