Wehntalerstrasse 33, 8166 Niederweningen, Suisse
Blum-Hauser Catering ist ein innovatives Unternehmen mit Wurzeln im Zürcher Unterland, das seit 1995 für kulinarische Erlebnisse steht. Ursprünglich von Margrit und Walter Hauser in einer kleinen Dorfmetzgerei gegründet, hat sich das Catering durch die Übernahme von Kurt Blum und Samuel Hauser im Jahr 2010 zu einem etablierten Anbieter entwickelt, der bis zu 1.500 Personen bewirten kann. Mit einer Vielzahl von Angeboten, von Business-Catering bis hin zu exklusiven Events wie dem Big Smoke, bietet Blum-Hauser Catering eine kulinarische Vielfalt, die sowohl lokale als auch saisonale Produkte in den Mittelpunkt stellt. Die enge Zusammenarbeit mit Partnern wie Salz & Pfeffer und NIVA Eventfactory sorgt dafür, dass jeder Anlass, ob groß oder klein, unvergesslich wird.
Nachhaltigkeit steht im Zentrum des Handelns von Blum-Hauser. Dieser Caterer von Zürich Unterland ist Mitglied bei „United Against Waste“ und engagiert sich aktiv für die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung, während es gleichzeitig moderne Produktionsmethoden einsetzt, um Ressourcen zu schonen. Ihre Leidenschaft für das Gastgeben und die Schaffung einzigartiger Geschmackserlebnisse wird durch eine ständige Weiterbildung ihrer Mitarbeiter und innovative Ansätze gestärkt. Blum-Hauser Catering ist mehr als nur ein Traiteur – es ist ein Versprechen für Genuss, Qualität und nachhaltige Gastronomie.